(资料图)

1、先把胡萝卜洗干净，然后去皮，再把胡萝卜或萝卜切成片，直到非常碎，然后再剁碎，如下图。

2、接下来，把姜切碎，放入胡萝卜馅中，然后在里面打一个鸡蛋，再用搅拌机搅拌均匀。

3、将蛋液、姜末、胡萝卜末搅拌均匀几次，然后加入少许香油、食用油、盐、五香粉继续搅拌均匀，如下图。

4、然后就是饺子皮了。首先，把面条混合，揉成一团。面条硬度适中，才能做饺子皮。搓几下，让面条好揉，如下图。

5、最后将准备好的饺子馅放入一张饺子皮中，如下图所示，然后放入清水中煮熟即可食用。

以上就是胡萝卜馅的饺子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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